Seeberger Soft-Feigen – Figues de montagne moelleuses

Moelleuses, douces, goût de miel.

Une ou deux figues avec une tisane, c’est mon petit rituel. Elles sont tendres, pas trop sèches, avec un vrai goût de fruit. On sent la qualité.

Je suis une grande amatrice de fruits séchés et celles-ci sont au-dessus du lot. Elles sont grosses, charnues, incroyablement moelleuses avec un parfum de miel très délicat. Pas de grains de sucre agressifs, juste le fruit. Je les sers aussi sur un plateau de fromages avec des noix, succès garanti. Le sachet à 4,79€ vaut largement son prix. J’en ai déjà recommandé deux fois.

Achetées d’abord pour grignoter, je les utilise maintenant en cuisine. Coupées en morceaux dans un tajine ou un cake, elles apportent un moelleux génial. Nature elles sont douces et peu acides. Je les conserve bien fermées car elles peuvent sécher vite. Très bon produit.

Depuis que j’ai arrêté les gâteaux, je grignote ces figues au bureau. Deux figues et un thé, ça me tient jusqu’au dîner. Elles sont douces, rassasiantes, digestes. Mes collègues m’en piquent à chaque fois ! Franchement je valide à 100%.

Emmenées en rando dans les Vosges, elles m’ont bien calé. Moelleuses donc faciles à mâcher en marchant, énergie douce sans coup de barre. Le goût miellé est très agréable. Seul petit point : elles collent un peu aux doigts, prévoir de se laver les mains.

C’est la troisième fois que j’achète et c’est toujours aussi bon. Figues régulières, tendres, sans pédoncule dur. Ma femme les aime avec du yaourt de brebis. Bon rapport plaisir-prix pour du haut de gamme.

La texture est parfaite, bien moelleuse comme annoncé. En revanche c’est très sucré naturellement, il ne faut pas en abuser. J’en mange une ou deux maximum à la fois. Pour les amateurs de douceur, ce sera parfait.

Elles sont tendres et le parfum est agréable, rien à dire là-dessus. Je les trouve juste un peu trop molles et collantes à mon goût, je préférais des figues un peu plus fermes. Mon mari les adore, donc on en rachètera quand même. Question de préférence.

La qualité du fruit est là, bien parfumé et moelleux. Mais mon sachet est arrivé avec les figues toutes agglomérées et très collantes, difficiles à séparer proprement. Le goût miel est bon mais trop sucré pour moi. Je m’attendais à mieux pour ce prix.